

- 地下
- 厚生食堂
- 1階
- 三菱UFJ銀行 / 大阪シティ信用金庫福島支店 場内出張所 / 大阪中央市場内郵便局 / (株)清掃互助会 / 事務用OA機器 (株)モリヤマ / ローソン中央市場店 / 研修室
- 2階
- 防災センター / 中央監視室 / (一社)大阪市中央卸売市場本場市場協会 / 大阪市中央卸売市場綜合直売協同組合 / 大阪市水産物商業協同組合 / 中央信用組合 / 市場協会資料室(食品流通) / JAさが関西営業所 / JA全農(兵庫・ぐんま・いしかわ) /
JA福井県経済連
- 3階
- 大阪市水産物卸協同組合 / (有)中央印刷 / 軽食・喫茶 オーシーカフェ / 共通会議室A / 共通会議室B / (株)トラスト /
日本通運(株)大阪市場支店
- 4階
- 大阪淡水魚貝卸組合 / 大阪水産物卸売業者協会(事務室・計算部) / 片岡歯科医院 / 食品市場新聞社大阪支局 / 本場診療所 /
水産連合健康保険組合 / (株)東洋ナビックス大阪事務所
- 5階
- (株)大水(販売管理課・一般課・青物課・太物課・近海課・特殊物課・冷凍課・塩冷課・製品課・加工食品チーム・外販課・
販売促進課・管理チーム・営業本部・経営企画室・仕切課・得意先課・総務広報部)
- 6階
- 大阪水産物容器組合 / 大阪市建設局(公園緑化部) / アナゴ卸代行組合
- 7階
- (株)うおいち(総務課・人事課・経理課・管理課・売掛会計課・鮮魚部・加工食品部・商品部・特販部・販促営業広報課)
- 8階
- 大阪市経済戦略局(文化部) / JA全農ふくれん大阪営業所 / (株)うおいち(秘書課)
- 9階
- 大阪市経済戦略局(スポーツ部) / 大阪市中央自動車運輸協同組合 / 大阪市計量協会 / JA全農岐阜 / JA高知県大阪事務所 / 高知県大阪事務所 / JA全農おかやま / JA全農ながさき / 住友ベークライト(株)
- 10階
- 大果大阪青果(株)(秘書室・管理部)
- 11階
- 大阪中央青果(株)(総務部・経理部・電算室)
- 12階
- 大阪市経済戦略局(総務部・観光部) / 大阪市中央卸売市場乾物卸組合 / (株)夘之助 / JA香川県 / 香川県 / 日本園芸農業協同組合連合会 / 広島県果実連 / JA鹿児島県経済連 / みなと新聞 / 山口新聞 / 時事通信社 / 日本農業新聞 / 岡田水産(株)
- 13階
- 大阪本場青果卸売協同組合 / JA全農とっとり大阪事務所 / JA全農えひめ大阪事業所 / 大阪青果物商業協同組合 / 青果国民健康保険組合 / 共通会議室C / 共通会議室D
- 14階
- JA全農福島大阪園芸販売課 / JA和歌山県農協連 / JA宮崎経済連 / JA全農長野大阪販売事務所 / JA全農とくしま大阪事務所 / 全農青森県本部大阪事務所
- 15階
- 大阪市(総務担当・企画担当・ 本場) / 文化教室
- 16階
- 食品衛生検査所 / たちばな / 料理教室 / 大ホール