食卓 - 大阪市中央卸売市場 -

~ 市場体験ツアー ~「市場見学&料理教室(男女)」に参加しませんか!ー参加者募集ー [ イベント告知 ]

~ 市場体験ツアー ~
「市場見学&料理教室(男女)」に参加しませんか!- 参加者募集 –

      2019年5月及び6月の「市場体験ツアー」を下記のとおり開催します。

      このツアーは、市民の方や消費者の皆さんに、生鮮食料品を安定的に供給し、食材の宝庫でもある

     中卸売市場本場を身近に感じ知っていただくため、市場見学と料理教室をセットにしたイベントです。

      料理教室では、家庭料理の参考にしていただけるアイデアいっぱいの献立を、テーマの食品を中心に

     実・試食していただきます。いつもと違ったお料理を楽しみませんか?

     皆様のご応募をお待ちしております。

      なお、7月・8月開催の親子(小学生対象)料理教室等の募集予定を「②今後の予定」に掲載してい

     ますので、ご参照ください。

 

     ①5月及び6月開催市場体験ツアー

開催日

料理教室テーマ

募集人員

2019年5月16日(木)テーマ:野菜  募集20名
     5月18日(土)テーマ:野菜  募集40名
     5月30日(木)テーマ:漬物  募集20名
     6月    1日(土)テーマ:漬物  募集40名
「テーマ:漬物」は漬物の漬け方ではありません。
漬物を調味料がわりに味付けの材料として使い調理します。
乞うご期待!
集合場所・時間 大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟 1階 研修室
午前8時45分集合
イベント内容    9:00~
10:30~
13:00~
13:30ごろ
市場見学スタート
料理教室  テーマは上記のとおり
食品衛生検査所見学 (土曜日を除く)
解散
募集対象 ・男性の方・女性の方、男女問いません
・先着順で定員になり次第締め切ります。
参 加 費 800円(料理の材料費です。当日、料理教室にて集金します。)
持 ち 物 エプロン、三角巾、手ぬぐい、案内状、
袋 (保冷袋などがあれば、市場見学の仕入れ体験(一部の店舗で買物ができます)に
便利です。)
応募方法 電話で受付をしています。下記にご連絡ください。
一般社団法人 大阪市中央卸売市場 本場市場協会(ほんじょうしじょうきょうかい)
       電話 06-6469-7850(担当:広報課)
*受付した方には、後日、案内状をお送りします。
*お車でのご来場はご遠慮ください。当ホームページの「アクセスマップ」または
市場見学のご案内」の地図をご参考にしてください。

     ②今後の予定

・7月20日(土) (テーマ:魚) 親子(小学生)の方 40名 ……6月6日募集
・8月3日(土) (テーマ:野菜) 親子(小学生)の方 40名 ……6月6日募集
・8月初旬 (テーマ:野菜) 男性の方・女性の方 40名 ……6月13日募集

       9月以降は、後日お知らせします。